Спасибо)))

Хочу поделится опытом:
В плане запаса углеводов всем советую брать не сахар и даже не мед, а продукт с самым высоким гликемическим индексом. Гликемический индекс показывает с какой скоростью углеводы из продукта попадают в кровь. Это ФИНИКИ. Идеальный продукт для быстрого поднятия сахара в крови.

+1 к докладчику.
Теоретически, дело даже не в сахаре и в углеводах, а в фруктозе. Фруктоза - самый быстрый сахар в организме, быстрее всего усваивается. Исходя из этого, лучше брать с собой в дорогу воду с фруктозой, т.е. сок. Многие предпочитают яблочный, причем в бачке его возить практичнее, потому что его легче мыть. Также, от недостатка соли могут происходить неприятности с передачей нервных импульсов в нервах, если пить много жидкости без соли, то соль с пОтом вымывается.
Т.о. лучшим напитком будет яблочный сок с добавкой обычной повареной соли. Пить это довольно необычно, но жажду утоляет хорошо, и не так сильно потеешь.
А вообще, чтобы эти советы имели смысл, надо катать марафоны по 80-100 км за раз, меньше имхо, нет смысла заморачиваться, можно обычной водой обойтись.

А никто не пробовал гематоген?

Когда катишся (даже с небольшим усилием) больше часа все это имеет смысл.И чтобы завтра хотелось садиться в седло надо правильно есть до того, во время того и после того. Иначе непременно большие перерывы для восстановления.ИМХО.

Гематоген даже для детей полезен. Но от большого колличества сладкого кое где слипается.Поэтому без фанатизма.

Mrgreens , полностью согласен. Питаться надо в целом правильно, иначе действительно и на восстановление много времени уйдет и выносливость будет отвратная.
По поводу фруктозы - увы, фруктоза совсем не быстрый сахар, а самый медленный, за что и ценится и именно по этому ее можно ДИАБЕТИКАМ. Она очень медленно проникает в кровь и способна питать организм долгое время плавно, без ударной дозы сахара в крови и нагрузке на поджелудочную по инсулину.
Если честно,я точно не знаю какая комбинация сахаров содержится в финиках, но их гликемический индекс больше 100. Фактический самый высокий. Поэтому, если кому нужно быстрое пополнение уровня сахара в кровы - финики все же идеал. Причем много их совсем не нужно. пару штук. Самое интересное , что такой же приме практиковали солдаты Александра Македонского и не только . Правда сам я такие методы не практикую, ибо имею лишний вес. И потому поддерживаю Мrgreens, без фанатизма с сахарами, особенно если есть избыток веса, потому как диабет штука крайне неприятная, а развить его можно и довольно легко именно ударными дозами углеводов по поджелудочной.

А гематоген - отдельная история. Гематоген, это фактические кровь с сахаром - бр... отвратительно. Да и верующий я человек, а Господь запретил употреблять кровь в пищу.
Вы бы стали пить кровь коровы с сахаром, сгущенкой и медом?
Это действительно отвратительно, пить или есть чью то жизнь. И еще детей этим кормят. Не смотря на то, что кровь обрабатывают, некоторые болезнетворные агенты не исчезают. например ПРИОНЫ, которые вызывают необратимую смертельную болезнь - "коровье бешенство", которое опять же не излечимо. Кстати, и анемии он тоже почти не лечит. Вот примерно такая "польза" от гематогена.

по 10-12 часов кручиваю, с бешенной нагрузкой, питаюсь как получится и на следующий день садишься с удовольствием и опять готов вкручивать, всё зависит от мотивации, питание - щекотание - массаж -мидитация всё это от лукавого, мотивация, для чего вот что важно

у меня мотивация - как можно сложнее маршрут, дальше, выше и новый, хоть немного но новый, если приходится ползти, то буду ползти


гематоген сейчас жую, вчера купил на кровные деньги

+10. Я уже писал про длительные марафоны.

О гематогене. Это источник железа для повышения уровня гемоглобина. Так же весьма полезна гречка. За гематоген +10.

ЗЫ. И это, поменьше парьтесь на диету и побольше катайтесь.

Потребление углеродов с одной стороны увеличивает вашу производительность как выносливого атлета, а с другой стороны они могут вам быть лишними. Таким образом время и количество потребления продуктов может значительно уменьшить время восстановления и увеличить вашу производительность.

Ключевым моментов является то, что вы должны принять что ваша тренировка является центральным моментом дня, и вид и количество продуктов определяется временем и продолжительностью вашей тренировки. Если вы профессиональный атлет, то вы наверное уже знаете что "тренировка - эта жизнь, а все остальное только детали".

Каждая тренировка имеет 5 этапов питания.

Этап №1: Перед тренировкой
Цель этого этапа в том, что бы сохранить достаточное количество углеводом что бы вы смогли пройти тренировку. Это особенно важно для ранних сессий. Для хорошей зарядки. сьеште от 200 до 400 ккал, желательно из продуктов с средним индексом усваемости - за 2 часа до начала тренировки. Конечно далеко не все будут готовы встать в 3 утра, что бы начать тренировку по плаванию в 5 утра. Вместо этого вы можете выпить бутылочку вашего любимого спортивного напитка или сьесть парочку гелей с парой стаков воды после них. Это должно произойти за 10 или более минут до начала разогрева. Это не настолько хорошо как потребление нормального завтрака за два часа до тренировки, но это лучше чем тренировка на голодный желудок.

Этап №2: Во время тренировки
Если тренировка около часа или менее, то воды должно быть достаточно, если вы конечно подкрепились во время первого этапа. Для более длинных тренировок вам необходимы углероды, и их количество будет рости с увеличением времени тренировки. Это должно быть минимум 120 ккал и максимум 500 ккал углеродов в час, зависит от длинны тренировки и размера тела атлета, интенсивности тренировки и вашего персонального опыта.

Эти углероды должны быть потреблены в основном из жидкостей с большим индексом питательности. Наилучший выбор - ваш любимый спортивный напиток. Вы также можете употреблять гели, но запивайти их хорошим количеством воды. Чем дольше тренировка, тем важнее углероды для вашей производительности и дальнейшего восстановления. Обычно хорошая идея включать натрий, особенно если жарко или когда вы много потеите. На этом этапе много места для экспериментов с продуктами и их количеством. Так же вы можете включать в ваш питательный рацион этого этапа калий, магний и протеины.

Этап №3: Сразу после тренировки
Этот и следующие этапы являются ключевыми в течении дня для потребления углеродов. Когда атлеты говорят что потребление пищи на этом этапе оставляет их голодными и уставшими, это почти всегда говорит о том что было сьедино не достаточное количество углеродов в 3 и 4 этапах.

Ваша цель сейчас - это восполнить использованные в течении тренировки углероды. В первые 30 минут или около того после завершения тренировки, ваше тело на много сотен раз восприимчевее к углеродам и будет сохранять их на много охотнее, чем в любой другой момент дня. Чем дольше вы ждете момента принятия пищи, тем больше вероятность что вы не полностью восполните потери углеводом. Сьежте от 7 до 10 ккал на каждый килограмм вашего тела, в основном с продуктов с большим индексом усваемости.

Этап №4: Время после тренировки равное ее длине
Продолжайте ориентировать вашу диету на углеродах, особенно из продуктов со средним и высоким индексом усваимости. Сьежте какойто количество протеинов. Вы можете быть готовы к полноценному принятию пищи в этом этапе, если ваша тренировка была достаточно продолжительна. Сейчас время есть следующие продукты: паста, хлеб, каши, рис, кукурузу и другие богатые быстро всасываемой глюкозой продукты для ускорения восстановления. Возможно превосходнейшим продуктов на этом этапе является картофель, сладкий картофель, ямс и бананы, поскольку они имеет отрицательную кислотность, тем самым понижая кислотность тела. Изюм - лучший продукт для перекуса в этот период. Ешьте пока не удовлетворите голод. Если вы наидаетесь очень быстро, пробуйте есть несколько раз на протежении этого периода, но по немногу.

Этап №5: Время до следующие тренировки
Обычно, когда подойдет время этого этапа вы будете на работе, учебе или проводите время с вашей семьей, или делать что угода - то что вы делаете между тренировками или соревнованиями. Хотя эта часть дня может выглядить обычно для всех окружающих, но на самом деле это не так! Вы все еще можете фокусироваться на питании для долго-срочного восстановления.

Это время когда многие атлеты небрежные с диетой и питанием. Наиболее расспространенная ошибка - это продолжение потребления продуктов из этапа 3 и 4, которые имеют низкий уровень питательных веществ, но большое содержание крахмала и сахаров. Эти продукты хороши для быстрого восстановления, но не для построения долго-срочных питательних хранилищь. Наиболее питательны следующие продукты: овощи, фрукты, постное мясо животного происхождения, особенно продукты моря. Орехи, семена и ягоды - отличны для перекуса. Все эти продукты багаты на витамины, минералы и микроэлементы необходимые для здоровья, роста и восстановления.

Избегайте переработанных продуктов, продуктов из упаковок, особенно тех с надписью "Healthy". Ешьте только натуральные продукты в течение этого этапа.